La cueillette des champignons

Lorsque votre enfant vous accompagne pour la cueillette des champignons, il est important de veiller à ce qu’il pourrait porter à sa bouche.

La fin de l’été nous apporte son lot de champignons en forêt, certains sont un régal dans l’assiette, d’autres sont irrésistiblement attirants pour l’œil mais non comestibles.  Voici quelques informations pour garantir le plaisir d’une cueillette en toute sécurité:

  • Expliquez à votre enfant qu’il doit impérativement vous demander votre accord s’il veut goûter un champignon cru car certains champignons sont toxiques dans tous leurs états; et d’autres qui sont comestibles cuits ne le sont pas lorsqu’ils sont crus. Dans tous les cas, ayez un œil attentif sur votre enfant pour éviter une intoxication.
  • Ramassez seulement les champignons que vous êtes absolument sûr de reconnaître comme étant comestibles. Au moindre doute sur un champignon, gardez-le à part du reste de votre cueillette et consultez la personne affiliée pour contrôler les champignons dans votre région (Liste sur le site Vapko, association suisse des organes officiels de contrôle des champignons en cliquant ici)
  • Choisissez les champignons en bon état et cueillez-les dans leur totalité (pied et chapeau) afin de faciliter leur identification.
  • Privilégiez l’utilisation d’un panier ou d’un sac en papier pour votre récolte plutôt que le plastique qui fait se dégrader rapidement les champignons
  • Lavez-vous les mains et celles de votre enfant dès votre retour à la maison
  • Si des symptômes tels que vertiges, nausées, vomissements ou autres troubles gastro-intestinaux apparaissent après la cueillette ou la consommation des champignons, contactez rapidement le centre antipoison Tox Info Suisse au 145 ou la centrale d’urgences au 144.

Pour en savoir plus:

 

Article du 26 septembre 2019 mis à jour le 4 octobre 2023

 

L’enfant piéton

Ne laissez pas votre enfant seul dans la rue tant qu’il ne sait pas évaluer les dangers de la rue et y réagir correctement

Un jeune enfant est particulièrement vulnérable dans la rue du fait de sa petite taille qui le rend peu visible, et de ses capacités cognitives qui ne lui permettent pas encore d’apprécier correctement les dangers potentiels auxquels il est exposé:

  • Jusqu’à 5 – 6 ans, un enfant ne perçoit le danger qu’au dernier moment
  • Avant l’âge de 6 – 7 ans, il ne sait pas évaluer les vitesses et les distances
  • Jusqu’à 8 ans, il ne sait pas identifier d’où vient un bruit et ne comprend pas qu’un véhicule ne peut pas s’arrêter d’un coup
  • Son champ visuel est inférieur de 35% à celui d’un adulte, il ne voit bien que ce qui se trouve en face de lui
  • Ses capacités à gérer correctement la circulation routière seront acquises vers l’âge de 10 – 11 ans

 

Il est donc primordial d’apprendre le plus tôt possible à l’enfant à bien se comporter dans la rue:

  • En tout premier lieu, montrez-lui le bon exemple
  • Apprenez à l’enfant à marcher sur le côté intérieur du trottoir
  • Expliquez-lui qu’il faut toujours s’arrêter au bord du trottoir avant de traverser
  • Montrez-lui que l’on traverse sur un passage piéton. Lorsqu’il y a un feu, on attend qu’il soit vert
  • Apprenez-lui que la rue n’est pas un terrain de jeu: on ne court pas, on ne joue pas au ballon sur la chaussée ou à proximité.
  • Faites-le s’exercer aux bons comportements en votre compagnie, félicitez-le quand il a les bonnes réactions et expliquez-lui les risques s’il se montre imprudent

 

Pour en savoir plus:

Article du 25 octobre 2017, mis à jour le 14 août 2023

C’est bientôt la rentrée

Apprenez les bons comportements à votre enfant pour éviter les dangers de la rue

  La rentrée scolaire approche. Lors du trajet pour aller à l’école, que ce soit une première fois pour votre enfant, ou lorsque vous l’accompagnez avec les cadets, il n’est jamais trop tôt pour leur apprendre les bons comportements dans la rue. En montrant vous-même le bon exemple ou en expliquant à votre enfant dès que possible les règles de prudence dans la rue, l’apprentissage passe par différentes étapes que vous devrez exercer avec lui et répéter sur une longue période pour l’amener progressivement vers l’autonomie:

  • Apprendre à marcher sur le trottoir: toujours du côté des maisons, sans courir
  • Apprendre à traverser: si possible sur un passage piéton ou à un feu de circulation, jamais entre 2 voitures. Toujours s’arrêter, regarder, écouter
  • Apprendre à identifier les dangers potentiels: zones de travaux, sorties de propriétés ou de garage, obscurité …
  • Vérifier sa maîtrise de l’environnent en le laissant vous guider, ce qui vous permettra de détecter les éléments qui doivent encore être travaillés avec lui.

Et enfin, rappelez-vous que vous êtes un modèle pour votre enfant, pensez à laisser votre smartphone et vos écouteurs de côté quand vous vous déplacez dans la rue.   Pour en savoir plus:

  Article du 15 août 2019, mis à jour le 14.08.2023

Les précautions en cas d’orage

Si vous êtes surpris par un orage lors d’une promenade, il est essentiel de s’éloigner des endroits et objets conducteurs de la foudre

 

Alors qu’il faisait grand beau lorsque vous êtes sortis pour une balade avec les enfants, le ciel s’est soudainement obscurci et les premiers grondements du tonnerre se font entendre au loin.

Si vous ne pouvez échapper à l’orage, voici quelques règles de sécurité à connaitre pour éviter d’être touchés par la foudre :

  • Dans un premier temps, il est important de s’éloigner de tout point en hauteur (colline, arbre, poteau…) qui attire la foudre et de tout objet conducteur d’électricité (structures métalliques, clôtures, bâtons de marche métalliques…)
  • Il est également recommandé de ne pas rester à proximité de points d’eau (rivières, lacs, piscines, citernes…)
  • Dans un second temps, l’idéal est de trouver un endroit pour s’abriter tel qu’un bâtiment ou une voiture. Le cas échéant, il est conseillé de se mettre accroupi au plus près du sol ou assis par terre, la tête entre les genoux et les pieds rapprochés côte à côte, si possible, sur une surface isolante (sac à dos, sac plastique…)
  • De plus, si vous êtes partis à plusieurs, il faut penser à garder une distance de 3 mètres entre les différentes personnes durant l’orage pour éviter la propagation d’un éclair latéral
  • Si vous êtes à proximité de votre voiture, il est possible de s’y mettre à l’abri en gardant bien portes et vitres fermées, mais sans rouler

Les erreurs à ne pas commettre :

  • S’abriter sous un arbre ou un parapluie ou dans une cabine téléphonique
  • Courir pour échapper à l’orage
  • Se coller contre un mur ou une paroi rocheuse, surtout s’ils sont humides

Et enfin, si vous prévoyez une longue randonnée, il est préférable de vous renseigner sur les conditions météorologiques avant de partir.

 

Références

 

Article de juillet 2020, mis à jour le 28 juin 2023

Baignade dans les lacs

Il est important de surveiller tout particulièrement les jeunes enfants qui sont plus exposés à un risque d’intoxication due aux cyanobactéries.

 

Cet été, les températures spécialement élevées favorisent le développement des cyanobactéries dans les zones littorales des lacs, là où l’eau est plus chaude et plus stagnante.

La prudence s’impose avec les jeunes enfants qui risquent plus facilement de boire de l’eau lors de la baignade ou de lécher des galets en bords de plage :

  • Respectez les interdictions de baignade et éviter les zones couvertes d’algues ou de dépôts
  • Veillez à ce que votre enfant n’avale pas d’eau du lac
  • Douchez votre enfant après la baignade et séchez-le soigneusement
  • Si votre enfant présente des symptômes tels que diarrhées, vomissement, mal de ventre, fièvre ou irritation de la peau après une baignade en lac, contactez son médecin traitant.

 

Source :

 

Article de juillet 2022, mis à jour le 28 juin 2023

Prudence avec le barbecue

Éloignez les enfants du barbecue lorsqu’il est allumé

 

En été, les grillades sont à l’honneur pour le plaisir des petits et des grands. L’utilisation du barbecue demande quelques précautions pour éviter les brûlures chez les enfants.

  • Choisissez un barbecue conforme à la norme européenne de sécurité CE ( code figurant avec le numéro de série de l’objet)
  • Installez le barbecue sur une surface plane et dégagée, à au moins 1 mètre de matériaux potentiellement inflammables (buissons, habitations, meubles de jardin….)
  • Utilisez des allume-feu solides pour les barbecues à charbon (cube, gel, …), pas d’alcool à brûler ou d’essence
  • Rangez les produits d’allumage à distance du barbecue et hors de portée des enfants
  • Tenez les enfants éloignés du barbecue allumé et assurez-vous qu’ils ne jouent pas au ballon à proximité (le ballon pourrait renverser le barbecue ou provoquer des projections de braises en atterrissant dans le foyer) ou à d’autres jeux à risque (courir, faire du vélo…)

 

Pour en savoir plus

 

Article du 9 juillet 2019, mis  jour le 28 juin 2023